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冷や奴と豚汁が、おいしい夜。

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冷や奴は、夏の人気メニュー。片や豚汁は、秋からの寒い冬に人気のメニューですよね。今日は、この2つが同時に夕食に登場しました。昼間が暑かったので、妻は豆腐屋さんで絹豆腐を買ってきた。そして、前々から、そろそろ豚汁もいいね、ということで同時に。私はいつも食事の時、最初に手を付けるのは汁物で、具沢山味噌汁の具なんです。で、今回は、まず、豚汁のさつまいもを口に運んだ。アッツアツで、いもが甘く、味噌汁も甘めなので、ほふほふしながら旨い〜。そういえば、今シーズン初めての豚汁です。で、次に冷や奴に手を付ける。生姜にネギをたっぷりのせて、冷た〜い。でも、絹豆腐がとろっとひんやりの口当たりが心地良い。で、また、豚汁をすする。あつ〜い。でも、おいしい。温かいのと、冷たいのとの繰り返し。なかなか、いいものですよ。特に、今日のような天気にはね。ほかにもサラダとか、鶏肉とかあるんですが、この微妙な季節に、この2品が、とってもいい感じ。おそらく、絹豆腐も、今シーズンは最後でしょう。1年に1度、冷や奴と豚汁の絶妙のコンビネーション。次に楽しめるのは、来年のこの時期、こんな天気の日まで、待ちましょう。
by yosamuya2 | 2010-10-13 00:29


日々、てきとーに思いついたことをなんでもかんでも書いてまいります。


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