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最後のサンマは、1尾58円だった。

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今日、スーパーに行ったら、鮮魚売場で生サンマが1尾58円で売っていた。私は妻に、これを買おうよと催促した。今年の夏は、あんまりにも暑くって、例年の8月にはサンマが、大体98円くらいで出回るのが、なんと200円くらいになっていた。最初のサンマを買ったのは8月9日。妻は、キレイだからと買ってきたが、全くおいしくなかった。キレイなんだけど、前年の冷凍物だったんですね。本当にサンマって不思議で、冷凍にすると、格段に味が落ちちゃう。見事なものです。だから、サンマが高い高いと思いながら、結局買っちゃた人も多いんじゃないでしょうか。

もう冬には入りましたが、生サンマです。ちょっぴり細くって、痩せていますね。でも、食べるとこれがおいしい。さすがの生サンマ。おまけに、今は58円と格安です。最初は庶民の味が高値、とか騒がれたけど、結局はマスコミのあおりですね。でもね、今シーズン、わが家でどれだけサンマを食べたかというと、その8月の冷凍サンマを皮切りに、9月は1尾だけ。この頃は、サンマが高かったですからね。10月も2尾。2週間に1尾の割合です。11月も2尾。で、12月は、たぶん最後の1尾です。サンマが不漁だと大騒ぎしても、結局は魚好きのわが家でも、トータルで一人あたり7尾しか食べてないんですね。

こんなにサンマはおいしいのに、結局はそんなに食べられていない。残念なことですね。でも、わが家は、今年最後のサンマとして、おいしくいただきました。もちろん、大根おろしをこんもり乗せてね。NHKのためしてがってんで、大根おろしをすりおろしてから、5分放置すると辛くなるって言っていたけど、それほどでもないですよね。やっぱり焼きサンマには、辛味大根が一番ですよね。それが、なかなかないんだな。また、来年です。
by yosamuya2 | 2010-12-07 01:55


日々、てきとーに思いついたことをなんでもかんでも書いてまいります。


by yosamuya2

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