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ピオーネが、おいしいジャムになりました。

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さすがにもったいなくって、トーストにベッタリとは塗ることができません。大きなピオーネ一房で、小さな小瓶一瓶しかジャムは作れないので、大事に大事にいただきます。ほんのりと酸味が効いて、しっとりとした果肉。もうたまらないおいしさ。9月の初めに届いたピオーネですが、いまだにジャムとなって味わえています。本当に、おいしいねえ。
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by yosamuya2 | 2015-09-28 15:19

なしじる、ぶっしゃー。

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なんて、もったいないことはしませんが、二十世紀、幸水、豊水と代表的な梨ブランドが勢揃いしました。なので、さっそく食べ比べです。ま、ふっちゃけ、さすが日本の梨、どれもこれもおいしい。今しか味わえません。皆さんも、ぜひどうぞ。
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by yosamuya2 | 2015-09-27 16:23

ほくっほくの栗ごはん。

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毎年恒例の、ちょっと離れた栗農家から収穫のお知らせがありました。今年は豊作だそうです。さっそく妻がどさっと手に入れた栗の鬼皮をどんどん剥いていく。で、ところどころ虫が入ったのを選り分けて、虫の被害にあった部分を掻きだして、その残った部分を栗ごはんにしました。以前、栗の粒がそのまま入った栗ごはんは、栗があまりにもでかくごろんごろんして食べにくかったけど、これくらいの大きさになっているとすっごく食べやすい。ほくっほくでとってもおいしかったんですよ。右上にちょろっと見えるのは、穂紫蘇のてんぷらです。これも秋ならではの味覚。いよいよ秋の味覚が出揃いましたね。
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by yosamuya2 | 2015-09-23 20:43

涼しい秋で、電気料金は大助かり。

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8月19日以来、ほぼ1カ月以上もエアコンをずーっと使っていない日々が続いてきました。もう暑いシーズンはとっくに終わったようで、これからも暑さがぶり返すこともないでしょ。で、先日、電気料金の検診がありました。前回検診の8月18日までの電気料金だと、一日当たり415円。ところが、今回の8月19日以降だと、一日当たり262円。さすがにエアコンを使わなければ、電気料金は安くなるんですね〜、とびっくり。この夏も、出だしは暑かったのですが、マンション暮らしの夏は、比較的過ごしやすかった。この部屋は、日差し当たるほぼ南を向いたベランダ面と、共用廊下と入り口のある北面があり、両隣は別の住居なのでほぼ南北の部屋。北に面した共用廊下の外はずっと下が駐車場空間なので、いい風が入ってくる。で、暑い夏の日だと、ベランダ部分が日差しによってだんだんと熱せられて、ムッとした暑さになる。一方で北に面した部屋は日が当たらなく、マンションのコンクリートも冷えたままなので外気がすこぶる上昇するまで、エアコンの必要もなくひんやりと気持ちよく過ごせる。昼を過ぎると、北面もさすがに外が暑いので窓を閉め切らざるを得ない。それでも室温が30度を超えることはなかった。なので、北に面した寝室は一度もエアコンの冷房を稼働させなかった。電気代が助かりましたねえ。以前住んでいた木造一戸建てだと、室温が32度、33度になるのは当たり前だったから。たぶん木造住居が地面に近いから、地面の熱の影響をもろにうけるから、かな。2年前の夏まではその家にシェパードの陸がいたので、夏の昼間は大抵エアコンをつけっぱなしにしていた。当然、私たちが外出するときもつけっぱなし。その何年か前の夏に、私たちは暑さが我慢できたんだけど、陸が熱中症になってしまった。それ以来、陸のためにエアコンを稼働させるようにしたから。もしこのマンションに陸がいたら、どうだったろうね。おっと、このマンションの共用部分は動物の歩行が禁止だから、陸は父が住んでいたこのマンションにも連れて入ることはできなかった。陸を思い出すなあ。ま、そんなわけで、マンション暮らしを考えていらっしゃる方は、マンションのベランダが西南方向よりは東南方向を。北面には日が当たらないことを。風通しの良い、なるべく上の階をで、ベランダからは眺望が開けていて、他の建物から覗かれない高さを選ぶと良いですよ。だから我が家は、ベランダ側のカーテンが開けっ放しでも平気なんです。見られることがないから。
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by yosamuya2 | 2015-09-18 18:55

ピンクの象さん、走ってた。

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今日はすっかり雨だけど、先日はちょこっと天気が回復しました。そんな一コマです。
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by yosamuya2 | 2015-09-07 18:14

今年の初サンマ。ごちそうさま。

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もう秋です。というより9月ですね。すると、そろそろかなと心の中で待ち望んでいる。で、昨日の食卓は、とうとう出ました。待ってましたの焼きサンマ。毎年、サンマは夏の終わり頃に登場していたんだけど。私は、夏のサンマはちょっと早いかなと思っていた。やっぱりサンマは秋なんです。さてさて、サンマの上に、いつも通り真ん中に箸を入れて、それに添って大根おろしをこんもり乗せて、醤油をたらしていきます。大根おろしをちょっと味見すると、苦みも効いている。そういえば、スーパーで小ぶりの辛味大根が打っていないなあ、などと。で、さんまの切り身をぱくっと口に放り込むと、う〜ん、このふくよかな旨みはサンマならでは。おいしい。生サンマでなければ味わえないおいしさ。ほぼ一年ぶりですね。ところで、このサンマは関西スーパー奈良店で一尾178円(税別)で妻が買い求めました。しゅっとしたサンマだけど、いつも通りのおいしさ。いやあ、ごちそうさまでした。
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by yosamuya2 | 2015-09-04 18:07

あの向こうでワンチと陸が遊んでいるのかな。

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今日の夕方に、綺麗な虹が二重になって現れました。昼まっから、時折ざーっと降る雨がまだ上がっていないんだけど。西の空の方から光が差してきた。すると、でたでた虹が。猫の殿もベランダに出てきました。妻が殿を抱っこして虹を見せながらポツリという。「あの向こうでワンチと陸が遊んでいるのかな」と。殿はまだまだ行かないでね。雨がすっかり上がりました。だんだんと虹が鮮やかになります。ワンチが逝って8年。陸は去年の春に逝って。でも、どうして動物たちだけ、虹の橋を渡るんだろうね。でも、なぜかそんな気がする。
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by yosamuya2 | 2015-09-01 22:18


日々、てきとーに思いついたことをなんでもかんでも書いてまいります。


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